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2022.08.05

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#oryzaejoy

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𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹
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酒粕香る！甘酒のような味わいのチョコ美味しい！
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𓅛shop
ORYZAE JOY
oryzaejoy

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𓅓menu　& 𓅪 price (yen)　
① ショコラクランチ(カカオ) ￥756（税込）
→ミルク、ホワイト味もあります。
❷ ジンジャーラテ5袋　￥1,080（税込）
③ サラダラテ5袋　￥1,080（税込）
❹ ショコラサンド５個(ミルク) ￥1,836（税込）→ビター味もあります。
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𓅃area
　おうち
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☟当てはまる𖠋𖠋 ぜひCHECK!!
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☑︎クッキー好きな方
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☑︎チョコ好きな方
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☑︎ジンジャー好きな方
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＊information＊
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✎ みりんや日本酒を製造する過程で生まれる副産物である酒粕、みりん粕といった醸造粕の可能性に着目し、日常的に発酵食品に親しんでほしいという思いから生まれた。醸造メーカーの新ブランド。
→日本酒、みりんの製造過程で発生する醸造粕を活用するって、サスティナブルな取り組みだなと！
→ パッケージもミニマルなデザインでシンプルで可愛いです！
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＊eat＊
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① クランチというだけあって
サクサク
そこまで甘くなくてビターなチョコ
オレンジピールがアクセントになっていて
美味しい
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❷ 本当は水又は牛乳で割るんだけど
ぼくは豆乳で。
生姜の辛さがあって
これが良い
豆乳の豆の感じを消してくれる
甘味もあって飲みやすくて
すごく美味しかった
ミキサーで混ぜると綺麗に混ざりました
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③ 青臭くなく飲みやすい
こちらも比較的甘くて
粉自体を舐めると
少しチョコのような味わいがした
こちらも豆乳で飲んだけど
美味しかった
口の中がねちょっとしないから
夏でもスッキリ飲めました
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❹ 結構しっとりのクッキーに
ねっちりしたチョコが！
お酒？と思ったら、そう酒粕！
このアクセントがとっても
美味しくて大人の味わい
甘酒みたいな甘さ！
とても美味しかった
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ほっぺ落ちる〜😋
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Thank you very much for reading the IG through to the end.
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最近発酵食にハマっていて、
おいしそうな発酵食品を見つけてお取り寄せ！
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oryzaejoy さん
酒粕やみりん粕とかの調味料も作っている会社の商品で
今回はサラダラテとジンジャーラテ
あとチョコレートもお取り寄せ🍫
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ジンジャーラテやサラダラテは水に溶かすだけで簡単！
味が美味しくて、体にも染み渡る感じがすごく良き
スムージー飲んでるみたいで一人暮らしで、めんどくさがりのぼくにはマジでありがたい！
ダイエットにも良さそうなのも◎
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チョコレートも面白い味わいで、酒粕が入っているから発酵感がほんのり感じられて
めちゃくちゃ美味しい！クランチチョコのザクザク感がやみつきになる
チョコサンドクッキーは柔らかいソフトな食感で
クランチチョコと違った味わいで美味しいんよ
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ジンジャーラテが個人的にお気に入り！
ソイラテベースなので体にいいし、本当おいし！
サラダラテも抹茶味と思ってたら青汁ベースなのも衝撃！飲みやすい
時間をかけてゆっくり食べる、体へのご褒美
って感じでよかったなあ！
おうちでデトックスできた
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『日の出みりん』の
製造元として有名な
《キング醸造》さんが
手がける健康食品
【ORYZAE JOY~ｵﾘｰｾﾞｼﾞｮｲ~】
をお取り寄せ✨
oryzaejoy
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みりんや日本酒を
製造する過程で生まれる
酒粕やみりん粕を使用した
発酵食品や四季の食材
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酒粕パウダー入り
『ショコラクランチ』は
ザクっとした食感が
クセになる美味しさ✨
ひとくちサイズの個包装だから
仕事の合間にも
気軽に食べられて嬉しい♡
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しっとりしたクッキーに
酒粕を配合した
『ショコラサンド』も
チョコレートの深い味わいが
たまらない🤤
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国産野菜パウダーを
配合した『サラダラテ』は
抹茶のような風味で
飲みやすくて美味しい🤤
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国産生姜を使用した
『ジンジャーラテ』は
夏でもクーラーなどで
冷えた身体を内側から
温めてくれるから
冷え性のわたしには
うってつけかも✨
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いつも食べてるチョコや
ドリンク🥤で
身体にいい発酵食品が
摂れるのは嬉しい限り♡
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味もとても美味しいから
気になる人は
チェックしてみてね♡
oryzaejoy
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今回も美味しくいただきました♪
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ごちそーさまでした♡
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ORYZAE JOYさん✨
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こちらのお試しを
させていただきました😌
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"日の出みりん"の
製造元として有名な
"キング醸造"さんが手がける
発酵食品ブランドです🌿
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・ショコラサンド
しっとりとしたクッキーに
酒粕配合のチョコがサンド
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・ショコラクランチ
ザクザク感が止まらない
酒粕パウダーの入ったクランチ
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・サラダラテ
忙しい毎日を応援する
国産野菜パウダー配合のラテ
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・ジンジャーラテ
国産の生姜を使用した
身体ぽかぽかにするラテ
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健康や美容に良い
商品のラインナップで
パッケージも素敵です😁
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オリゼージョイ

「ORYZAE JOY（oryzaejoy ）」とは、
キング醸造・日の出みりん（hinode_mirin ）さんが
美容と健康に注目して立ち上げた新しいブランド！

『オリゼージョイは、みりんや日本酒を製造する過程で生まれる副産物である酒粕、みりん粕といった醸造粕の可能性に着目し、みなさまに日常的に発酵食品に親しんでほしいという思いから生まれました。』
（引用:オリゼージョイ公式HP）

🥦サラダラテ
15種類の国産野菜ミックスパウダーを配合した青汁ベースですが、抹茶のような味わいで飲みやすい！🍵

🥔ジンジャーラテ
生姜の匂いが強いけど、飲んでみるとほんのりしょうが。
白砂糖ではなく黒糖ときび砂糖を使用しているので、
まろやか甘さで生姜苦手な私でも飲みやすかったです🤭

🍪ショコラサンド
甘めのミルクと、大人な味わいのビター🍫
しっとりクッキーにガナッシュチョコがサンドされています。

🍫ショコラクランチ
ホワイトにはドライクランベリー、
ミルクにはピスタチオ、
カカオにはオレンジピール入り🍊

醸造粕というのを初めて頂きましたが、
普通のチョコレートに比べて味わい深く感じました🤗🍶

　
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発酵食品で美しく…♡
oryzaejoy さんからいただきました♡
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早速気になった
サラダラテとジンジャーラテから…❤
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🟠国産の生姜を使用したジンジャーラテは
喉がカーッとなることなく飲みやすいから
ごくごくいけちゃう😍
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🟠サラダラテは見た目には青汁みたいな感じで
飲みにくいかな？と思ったけどめちゃくちゃ飲みやすい。
というか激うま。笑
抹茶みたいな味で万人受けしそう！🌿
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サクサクスイーツもいただくよ😏❤
酒粕が入ったショコラクランチ🍫
🟣カカオはカカオマス70%のハイカカオ使用。
オレンジピールがアクセントに🙆‍♀️
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🟣ミルクはまろやかな甘みが特徴で
アーモンドとピスタチオのWナッツで
芳ばしい香りと食感が🙆‍♀️
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🟣ホワイトは濃厚なホワイトチョコで
クランベリーの食感、酸味も感じられる🙆‍♀️
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🟡ショコラサンドミルク🍪
プレーンクッキー×ミルクショコラ
バターと酒粕だけどめちゃくちゃ食べやすい🙆‍♀️
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🟡ショコラサンドビター🍪
カカオクッキー×ビターショコラ
ビターな味わいでブランデーと酒粕の
風味が大人の味に…🙆‍♀️
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発酵食品って身体に良いだけじゃなくて
美容にも良い。プラス美味しいって
oryzaejoy さん無敵すぎ💕w
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サラダラテとジンジャーラテは
個人的なヒットです🤤🌷
箱買いしたいくらい美味しかったw
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お取り寄せ ⿻ ORYZAE JOY
チョコやラテで醸造粕を気軽に、美味しく🍫

ORYZAE JOYさんから、
クランチチョコやサンド、ラテなどいただきました🥰

でね、
ブランドストーリーや、こめられている想いとか、
いろいろと素敵だなと思ったので
皆にも知ってもらえたらと思いまして👼🏻

「ORYZAE JOY」はみりんや日本酒を製造する過程で生まれる
酒粕、みりん粕といった『醸造粕』の可能性に着目し、
日常的に発酵食品に親しんでほしいという
素敵な想いから生まれましたブランド。

創業120年を越える調味料メーカーである
キング醸造・日の出みりんさんが作ったNEWブランド。

みりんや日本酒を製造する過程で生まれる
酒粕、みりん粕といった『醸造粕』の可能性に着目し、
日常的に発酵食品に親しんでほしい…
そんな素敵な想いで作られたんだそうな。

イケメンかよ🥺✨

超エシカルなブランド、「ORYZAE JOY」。
(最近覚えたエシカルってワードを使いたがりな私)

かなり外装もしっかりしているし、
ギフトにも良さそうだなぁなんて思ったり🎁
それぞれ小包装になっているので
ちょこっとだけ食べるとか、
ちょこっと持っていくとか、できるのも嬉しいよね💓

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oryzaejoy
#oryzaejoy
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おいしすぎる酒粕おやつをいただきました！✨

酒粕とみりん粕などの醸造粕を活用して、もっと発酵食品を身近なものにしたいと活動されているキング醸造さま。

その食品ブランド「ORYZAE JOY」のおやつをお試しさせていただきました🙆

まずは酒粕パウダーを配合したラテ。朝のランニング前にいただくのが最近の日課になりました😌

酒粕はどう生かしたらいいか、毎回レシピとにらめっこをしていたのですが、このラテは酒粕が主張しすぎず、しょうがも優しく感じられる程度なのでするすると飲めて勉強になります……

野菜パウダーを配合したバージョンもあるとのことなので、次はそちらを試してみたいと思います✨

ORYZAE JOYの理念が心に響いたので、シェアさせていただきますね。

「日本の素晴らしい四季の食材や伝統的な発酵食品を楽しみながら美容と健康に気を配る。
そんな習慣を現代の生活に溶け込む様に変換してお届けするのが「ORYZAE JOY」のミッションです。」

#キング醸造 #ORYZAEJOY #オリゼージョイ #醸造粕 #酒粕 #エシカルスイーツ #酒粕スイーツ　#SDGs